Campamentos

La vida en los campamentos: alimentación

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Publicado el Viernes, 02 Octubre 2009 00:14

Depende en un gran porcentaje de la ayuda de Organismos Internacionales (PAM, ACNUR, UE y ONG,s). Estos les proveen de alimentos básicos de larga duración.

Máxima importancia se ha dado a la distribución de alimentos a través de los Comités de Suministros que existen en cada Daira. Cada familia recibe al mes una cantidad de alimentos básicos (azúcar, té, harina, arroz, lentejas, leche en polvo...)proporcional al número de miembros. La responsabilidad del reparto corresponde a los ancianos y a las mujeres jefas del Comité (concejalía) de Suministros de cada Daira.

Es loable la gran labor que se tuvo que realizar desde 1976 para la organización en los campamentos, de todos los refugiados saharauis que no quisieron quedarse en las zonas ocupadas. Es de destacar la labor de la Media Luna Roja Saharaui ( perteneciente a la Cruz Roja Internacional) que desde el primer momento que empezaron a llegar a la zona de Tinduf (Argelia) los refugiados, abarcó todos los quehaceres de la vida cotidiana. Las estructuras de la Organización han ido mejorando y desarrollándose cubriendo todas las necesidades.

Una de sus tareas ha consistido en organizar y canalizar toda la ayuda internacional manteniendo para ello una relación directa con las múltiples Organizaciones No Gubernamentales que establecen sus proyectos de desarrollo para este pueblo en el exilio. Las ayudas que recibe provienen de:
-El ACNUR ( Alto Comisionado de Naciones Unidas para los Refugiados).
-El PAM ( Programa Alimentario Mundial).
-La Unión Europea.
-Las ONG,s.
El departamento de Distribución establece una dieta consistente en:

-300 grs de harina por persona y día.
-50 grs de cebada.
-50 grs de legumbres secas.
-30 grs de leche, 20 de pastas, 7 de té.
-Para la población infantil: 100 grs de leche y 50 de cereales.
Sin embargo la ayuda no alcanza para cubrir todas las necesidades y se ve emplazada a cumplir una verdadera misión de supervivencia. Es aquí donde se desarrolla la verdadera labor de las ONGD,s, realizando proyectos no sólo alimenticios sino que abarcan otras áreas como:

Programas de salud y de higiene.
Programas de mantenimiento de los campamentos:
-hornos de pan
-material didáctico en las escuelas
-pozos para extracción de agua. ETC.
Programas de vacaciones para los niños saharauis.